成都建工第二建筑工程有限公司机关食堂餐厨服务采购项目任务

成都建工第二建筑工程有限公司

机关食堂餐厨服务采购项目比选公告

1.比选条件

本次采购机关食堂餐厨服务项目已由公司2025年第22次（4月16日）总经理办公会审议通过，计划编号****批准，现对该机关食堂餐厨服务项目进行公开比选，兹邀请符合本次招标要求的投标单位参加。

2.项目概况与招标范围

2.1计划编号：****

2.2项目名称：成都建工第二建筑工程有限公司机关食堂餐厨服务采购项目

2.3采购方式：公开比选

2.4预算金额：80万元/年（大写：捌拾万元整）

2.5招标控制价：80万元/年（大写：捌拾万元整）

2.6采购需求：

（1）服务内容：

第一，日常用餐服务：即为机关食堂提供一日三餐服务，包括但不限于为实现服务目的而产生的：食材验收、餐食加工制作、食品安全卫生维护、职工就餐服务、食品合规保存、餐（炊）具清洁卫生、食堂环境清洁卫生、食堂物品维护、防火防盗维护等工作，以及甲方临时安排的其他合理的工作任务；

第二，厨房用品供应服务，包括但不限于工作服、清洁用品、其他厨房用品等，实际供应数量及种类根据甲方要求提供；

第三，厨房专业油污清洗服务，甲方根据厨房油污实际情况安排乙方进场提供专业油污清洗服务（乙方可另聘专业清洗厨房烟灶的劳务公司负责）。

（2）服务时间：工作日7:00—19:30，其中工作时间为7.5小时。

（3）合同履行期限：第一年****—****；

第二年****—****。

每年合同期满后，甲方将根据相关政策以及乙方服务质量与乙方续签下一年合同，但中标单价不予调整。合同履行期间如乙方不能按照合同要求履行工作职责或有违约情况的，甲方有权终止合同。

（4）服务地点：成都市****

（5）服务对象：在机关职工食堂用餐的全体职工，约200人，以实际人数为准。

（6）服务人员要求：主厨1名，副厨1名，年龄在50周岁以下；综合杂工（帮厨）2名，年龄60周岁以下，具有2年以上工作经验。

（7）服务工作要求：

第一，具有强烈的责任心，对工作认真负责，从业人员须持有健康证，工作时穿戴清洁的工作服、口罩、帽子等，保持个人卫生。

第二，具有良好的服务意识和安全意识，仪表端庄、干净整洁、礼貌待人，在餐厨服务过程中提供热情、周到、文明的服务，主动为就餐人员提供帮助。

第三，严格遵守食品卫生相关法律法规，确保食材采购、储存、加工、出餐等环节符合卫生标准。

第四，服从管理人员的指令和工作安排，熟悉本部岗位的任务与要求，认真贯彻执行安全岗位责任制，做好本职工作，确保公司机关食品卫生安全。

第五，保持食堂环境清洁，定期消毒餐具、厨具和就餐区域，做好防蝇、防鼠等工作。

第六，按照科学合理的食谱进行烹饪，保证菜品的色、香、味、形。

第七，做到生熟分开，避免交叉污染，确保菜品的安全和卫生。

第八，合理制定食谱，优化食材采购和使用，合理降低食材成本。

第九，加强能源管理，节约水、电、气等能源，降低运营成本。

3.投标人资格要求

3.1未被“信用中国网”（www.creditchina.gov.cn）、“中国执行信息公开网”（http:****://www.gsxt.gov.cn/index.html）等官方网站列为“失信被执行人”或“经营异常”之一的；

3.2“成建e采”平台已入库且具有本项目承接资格的非黑名单分供商；

3.3具有人力资源许可证；

3.4具有劳务派遣许可证；

3.5近3年的财务情况良好；

3.6本项目不接受联合体投标；

3.7法律、行政法规规定的其他条件；

3.8重要提醒：潜在投标人登陆“成建e采”平台（http:****/）报名时，应在“附件”栏目同步上传：营业执照、资质证书（包括不限于人力资源许可证、劳务派遣许可证等）、法定代表人身份证件、供应商信用信息报告（在“信用中国网”（www.creditchina.gov.cn）或者“国家企业信用信息公示系统”（http://www.gsxt.gov.cn/index.html）等官方网站下载报告）、近3年的财务报告等资格审查资料，复印件均须加盖单位公章。

4.比选文件的获取

4.1获取方式：潜在投标人应登陆“成建e采”平台（http:****/）报名，资格审查通过后下载比选文件。

4.2时间要求：

（1）报名截止时间：****10时00分（北京时间）

（2）获取比选文件：****至****（北京时间）

（3）截止（开标）时间：****10时30分（北京时间）

5.投标文件的递交

5.1线上递交：按照招标文件的要求，潜在投标人需登陆“成建e采”平台（http:****。

5.2线下递交：潜在投标人除通过“成建e采”平台提交投标文件之外，在****（北京时间）当天、10时30分之前，还应将纸质盖章版的投标文件正本1份、副本5份密封送达至兴城集团采购交易中心（人居中心）6楼开标室（地址：成都市****

（1）逾期送达的或者未送达指定地点的；

（2）未按规定装订成册、未签字盖章、未密封的。

5.3重要提醒：线上平台投标文件内容与线下纸质版投标文件内容具有法律效力且具有唯一性，请各潜在投标人慎重对待，若线上平台报价与线下纸质版投标文件中的报价不一致时，以线下递交的纸质版投标文件中报价为准。

6.发布公告的媒介

6.1公告期限：自本公告发布之日起5个工作日。

6.2发布平台：

（1）“成建e采”平台（http:****/）；

（2）成都兴城投资集团有限公司网站（http:****/）；

（3）成都市公共资源交易服务中心（https:****/）。

7.联系方式

7.1招标人信息：

（1）名称：点击登录查看

（2）地址：锦江区****

7.2联系方式：

（1）项目联系人：点击登录查看

（2）电 话：****

八、声明

本比选公告仅为信息发布，不构成任何法律意义上的要约或承诺。

现予公告。

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